2020年度第3回勉強会を、12月8日(火)にオンライン形式で開催いたしました。

今回は、懐石料理「旬彩」のオーナーシェフ森様を講師にお招きして、「ホームクッキングのすすめ~和食編~」と題して、和食を作る時のポイントを事前に撮影した調理風景をビデオ放映しながら解説いただきました。今回はこれまでの勉強会とは異なり、ご家庭からのオンライン参加者も多く約40名の方に参加していただきました。

今回のレシピで調理をしたらすごく美味しかったとのコメントも既にいただいており、皆様もホームクッキングやパーティーに活用してみて下さい。