第三回勉強会(ワインセミナー)を開催

2022年度第3回勉強会を、1月25日(水)に開催いたしました。今回はSirromet Wine 梅沢様のご協力を得て、同社のワイナリーで「豪州ワインセミナー(&ワイナリーツアー)」と題して開催しました。当日は、豪州ワインの基礎として歴史、気候風土、地質に関する講演、及び、豪州の主要な産地の特徴などを分かりやすく解説していただきました。また、テースティング時にワイン当てクイズを行いましたが、正解するのは難しくワインの奥深さを実感させられました。参加者はちょっとしたワイン通になり喜んでいたようです。改めて、Sirromet Wine様に感謝申し上げます。